Niemal każdy z nas w swojej kuchni używa różnych przypraw: od tradycyjnych polskich ziół, po orientalne mieszanki pochodzące z różnych krańców świata. Często wybieramy popularne, ogólnodostępne i już zmielone przyprawy, rzadko zastanawiając się nad tym, który z dostawców może zaoferować nam najlepsze produkty.

Malabar przyprawy

Najważniejszym elementem, który powinniśmy wziąć pod uwagę w trakcie wybierania marki przypraw są opakowania: szczelne zamknięcie pozwala na długie przechowywanie produktów i cieszenie się ich smakiem nawet przez kilka miesięcy od otwarcia. Niektóre przyprawy, takie jak pieprz, gałka muszkatołowa czy goździki, warto kupować w całości, a bezpośrednio przed dodaniem do potrawy mielić lub rozdrabniać w moździerzu, co gwarantuje najbardziej intensywny smak. Na rynku znajdziemy również firmy, które słyną z jakości oferowanych produktów – Malabar przyprawy oferuje także doskonałe mieszanki przypraw, które dzięki idealnym proporcjom ułatwią nam zadanie przygotowania orientalnej uczty. Bez względu jednak jaką firmę wybierzemy, musimy pamiętać, by wszystkie produkty odpowiednio przechowywać. Sprawdzą się w tym celu niewielkie, szklane pojemniczki, które możemy szczelnie zakręcić, by ochronić znajdujące się w środku przyprawy przed wietrzeniem i dostępem wilgoci.