Dlaczego warto jeść kiełki? Sałatka z kiełkami soi
Kiełki roślin to doskonałe źródło minerałów i witamin, jak i dużej ilości kwasów tłuszczowych i białka. Sałatka z kiełkami soi na śniadanie to
[...]
Cairo shoarma. Kuchnia egipska – orient i prostota.
Kuchnia egipska słynie z niezwykle aromatycznych dań, które zachwycają turystów z całego świata. Łączy w sobie przede wszystkim ryż, mięso i warzywa z
[...]
Jak dbać o cedrelę chińską?
Uprawa roślin często jest bardzo wymagająca: choć wbrew pozorom orientalne gatunki drzew, kwiatów i krzewów mogą być zdecydowanie łatwiejsze w uprawie i mniej
[...]
Malabar przyprawy. Jakie przyprawy wybrać?
Niemal każdy z nas w swojej kuchni używa różnych przypraw: od tradycyjnych polskich ziół, po orientalne mieszanki pochodzące z różnych krańców świata. Często
[...]
Sól: biała, czerwona czy czarna? Czarna sól w płatkach z Cypru
Sól kuchenna kojarzy nam się przede wszystkim z białym, drobnym proszkiem, który powszechnie stosowany jest niemal na całym świecie do doprawiania dań. Jednak
[...]
Soja czarna: wartości odżywcze i wykorzystanie
W sklepach ze zdrową żywnością możemy kupić produkty, które jeszcze kilkanaście lat temu w naszym regionie były całkowicie nieznane. Z pewnością do takich
[...]
Kuchnia brazylijska – mieszanka smaków i aromatów. Farinia przyprawa brazylijska
Kuchnia brazylijska to dla nas wciąż nieznany teren: jako jedna z kuchni Ameryki Południowej łączy w sobie wykorzystanie mięs, owoców, warzyw i mieszanek
[...]
Chiński fasolnik – charakterystyka i uprawa. Fasolnik chiński uprawa w gruncie
Fasolnik chiński to wciąż niezbyt popularna roślina w naszym kraju. Uprawiana jest przede wszystkim przez prawdziwych pasjonatów, głównie przez bardzo ciepłolubną naturę. Fasolnik
[...]
Jak dbać o gujawę truskawkową?
Rośliny z Ameryki Południowej stają się coraz bardziej popularne w Polsce. Choć gujawa truskawkowa nie jest tak powszechna jak siostrzana gujawa pospolita, coraz
[...]
Habak – smak orientu. Habak przyprawa
Egipt to z pewnością państwo, które słynie z intensywności i różnorodności smaków. Arabskie wpływy sprawiają, że w kraju tym znajdziemy wyjątkowe mieszanki przypraw,
[...]