Cairo shoarma. Kuchnia egipska – orient i prostota.
Kuchnia egipska słynie z niezwykle aromatycznych dań, które zachwycają turystów z całego świata. Łączy w sobie przede wszystkim ryż, mięso i warzywa z
[...]
czarna soja
Jak dbać o cedrelę chińską?
Uprawa roślin często jest bardzo wymagająca: choć wbrew pozorom orientalne gatunki drzew, kwiatów i krzewów mogą być zdecydowanie łatwiejsze w uprawie i mniej
[...]
Malabar przyprawy. Jakie przyprawy wybrać?
Niemal każdy z nas w swojej kuchni używa różnych przypraw: od tradycyjnych polskich ziół, po orientalne mieszanki pochodzące z różnych krańców świata. Często
[...]
Soja czarna: wartości odżywcze i wykorzystanie
W sklepach ze zdrową żywnością możemy kupić produkty, które jeszcze kilkanaście lat temu w naszym regionie były całkowicie nieznane. Z pewnością do takich
[...]
Kubeba – pieprz, który powinieneś poznać! Pieprz kubeba
Rodzajów pieprzu jest całe mnóstwo: różnią się kolorami, fakturą i gatunkiem roślin, z których są pozyskiwane. Z pewnością na chwilę uwagi zasługuje pieprz
[...]
Siedem przypraw arabskich – co to takiego? Przyprawa 7 przypraw arabskich
Kuchnia arabska słynie z intensywnych, aromatycznych potraw. Ich tajemnicą są oczywiście przyprawy! Przyprawa 7 przypraw arabskich to z pewnością jedna z najbardziej uniwersalnych
[...]
Tropem jamajskich smaków. Przyprawa jerk
Kuchnia jamajska wciąż nie jest zbyt popularna w Polsce – wydaje się nam wyjątkowo egzotyczna, bazująca na przyprawach, warzywach i owocach, które mogą
[...]
Gdzie kupować przyprawy? Przyprawy krajowe – przyprawy Gwiazdeczka
Większość z nas wybiera przyprawy znanych i rozpoznawalnych marek: są dostępne w niemal każdym większym sklepie i mają niewygórowane ceny. Jednak jakość używanych
[...]
Włoskie przyprawy dla smakoszy – zioła toskańskie
Włochy to z pewnością jedno z najważniejszych państw na kulinarnej mapie świata. Choć słynie przede wszystkim z doskonałych makaronów i cienkiej, chrupiącej pizzy,
[...]